Salud

La cadencia o tempo al que se ejecutan las repeticiones de una serie son una de las variables básicas a la hora de entrenar la fuerza en el gimnasio. Existen muchísimos artículos en internet dando vueltas a un tema que es, o al menos debería ser, super sencillo. Conceptos que se malinterpretaron hace años como es el caso del tiempo bajo tensión (TUT) no han ayudado a que los más […]

En los últimos años la ingesta de suplementos de colágeno ha crecido considerablemente, especialmente en quienes buscan mejorar la salud de sus articulaciones u optimizar las condiciones de diferentes estructuras corporales, como la piel. Te contamos lo que realmente funciona según la ciencia. Qué es el colágeno El colágeno es una proteína esencial en el cuerpo humano, que está presente en la piel, los huesos, los músculos, tendones y cartílagos; […]

El pan suele ser un alimento ampliamente consumido en el día a día, y tenemos variedad de alternativas para escoger. Por eso, como nutricionista respondo a la pregunta de qué engorda más: el pan Bimbo o el pan normal. Pan blanco: Bimbo vs normal Aunque siempre son preferibles las alternativas a base de granos enteros o  integrales, en este caso analizamos qué alternativa engorda más, si el pan blanco tradicional […]

Aunque podemos pensar que la composición de nuestra flora intestinal no tiene ningún vínculo con nuestro descanso nocturno, hay una sorprendente relación, compleja y bidireccional, entre los microbios de nuestro intestino y nuestro sueño de cada noche. Nuestra microbiota o la flora de nuestro intestino tiene una gran influencia sobre nuestra salud, y esto también se extiende a nuestro sueño. Sin embargo, nuestros descansos también afecta a la composición y […]

El apio es una verdura de la familia Apiaceae; se originó en la cuenca mediterránea y el Medio Oriente y se cultiva ampliamente en todo el mundo. En países como España se trata de un producto de cercanía total, siendo la Región de Murcia una zona de lugar destacado de esta verdura. Precisamente de allí sale una de las opciones saludables de Mercadona: el apio cortado y lavado, listo para […]

La familia de las coles está su mejor momento del año durante los meses fríos. Además de protagonizar numerosos platos de cuchara, guisos y potajes más contundentes, como el cocido madrileño o el puchero andaluz, también son verduras fantásticas para comer crudas o cocinarlas por sí mismas en salteados o, mejor aún, al horno. La col picuda todavía es una gran desconocida para muchos consumidores a pesar de que se […]

Tener disciplina no implica establecer restricciones sino más bien crear orden y rutinas que nos permite alcanzar objetivos y mejorar en la vida personal y profesional. Así, te mostramos nueve hábitos matutinos que poseen las personas más disciplinadas y la psicología apoya. Se levantan temprano Poder aprovechar las primeras horas del día, cuando aun muchas personas duermen, puede ser clave para nuestra productividad así como también para  lograr una atención […]

El test anaeróbico de Wingate se desarrolló en la década de 1970 para medir la potencia y la capacidad anaeróbicas. Desde entonces, se ha convertido en una de las pruebas de aptitud física más reconocidas de la historia hasta el punto de tomar la prueba a nivel recreativo como un método de entrenamiento de alta intensidad por intervalos (HIIT). Si tienes una bicicleta estática a mano y 30 minutos, prepárate […]

Cuando vamos al médico hay veces que el facultativo nos comenta que tenemos que hacer más actividad física, y en algunos casos nos recomienda una tarea sencilla como caminar. La realidad es que los médicos no tienen formación en ejercicio físico, al igual que los entrenadores no tienen formación médica. Cada cual es especialista en lo suyo. El problema es que todos hacemos más caso a la persona de la […]