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TERRA 95.5 FM Las Terrenas | República Dominicana
El desayuno colmado de proteínas que puedes preparar en minutos con sólo tres ingredientes
Para resolver de forma fácil y rápida la primer ingesta del día, te mostramos una opción para el desayuno colmada de proteínas que puedes preparar minutos con sólo tres ingredientes.
Vasitos de yogur griego, queso y mermelada de higos
Con 500 gramos de yogur griego natural sin azúcar agregado, 200 gramos de queso crema y un poco de mermelada de higos casera sin azúcar o bien, unos higos frescos chafados podemos elaborar unas vasitos de yogur griego, queso y mermelada de higos en minutos.
Si no tenemos mermelada de higo sin azúcar preparada podemos chafar en un cazo los higos frescos, machacándolos un poco con ayuda del cucharón o de un tenedor hasta que suelten todo sus jugos.
Con los higos chafados o la mermelada ya lista preparamos estos vasitos escurriendo el líquido que pudiera llegar a tener el yogur o el queso crema antes de combinar ambos ingredientes con unas varillas manuales o eléctricas hasta obtener una crema espesa qué podemos saborizar con ralladura de limón, esencia de vainilla y si deseamos algo edulcorante.
En vasitos, disponemos un fondo de los higos chafados o mermelada de higos para después añadir una capa de la crema de yogur y queso, y repetimos para terminar con la crema de queso y yogur. Finalmente debemos remover con un cuchillo o palillo para darle un ligero efecto de remolino.
Por encima podemos disponer unas almendras laminados u otros frutos secos picados si deseamos, y este desayuno rico en proteínas estará listo para degustar.
En Vitónica | Recetas ricas en proteínas
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Imagen | DAP
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La noticia
El desayuno colmado de proteínas que puedes preparar en minutos con sólo tres ingredientes
fue publicada originalmente en
Vitónica
por
Gabriela Gottau
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