Un estudio confirma lo que ya sospechábamos: las leches vegetales son menos nutritivas que la de vaca
Las bebidas vegetales que se consumen reemplazo de la leche de vaca, ya sea por llevar una dieta vegana o bien, por ser opciones libres de lactosa, han crecido en popularidad en los últimos años. Ahora, un estudio confirma lo que ya sospechábamos: las leches vegetales son menos nutritivas que la de vaca. Menos proteínas y más azúcar Un reciente estudio publicado en la revista Food Research Internacional, analizó 12 […]
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