Salud

Al momento de elegir entre una dominada con parada entre repeticiones o una dominada convencional en la que nos mantenemos colgados entre las mismas, es importante entender cómo cada opción impacta al proceso de hipertrofia muscular en personas principiantes o más experimentadas.  En este artículo te explicamos lo que debes saber sobre la forma de hacer dominadas en función de si eres principiante o no.  En Vitónica El detalle que […]

La Dra. Lisa Mosconi, neurocientífica de la Facultad de Medicina de Harvard y autora de Brain Food: The Surprising Science of Eating for Cognitive Power, señala que nuestras elecciones alimentarias no solo moldean nuestro cuerpo, sino también nuestro cerebro. Harvard ha identificado varios tipos de alimentos que, si se consumen con regularidad, podrían acelerar el deterioro de la memoria y otras funciones cognitivas. Estas opciones alimentarias no solo afectan la […]

Si quieres darle una vuelta a los clásicos gofres ricos en harinas refinadas y azúcares, te mostramos una receta de gofres sanos y sabrosos que puedes preparar para un desayuno salado y antiinflamatorio, en minutos. Gofres de garbanzos sin gluten A base de harina de garbanzos, rica en proteínas y en fibra, podemos preparar unos gofres de garbanzos ideales para acompañar con queso fresco, huevos, aguacate, tomate o los ingredientes […]

La gastronomía japonesa puede enseñarnos mucho si buscamos adelgazar o  mantener la salud de nuestro cuerpo, ya que en Japón se encuentra una de las  poblaciones más longevas y delgadas del mundo. Te mostramos cuál es la sopa japonesa que puedes elaborar fácilmente en casa para obtener probióticos,  hidratarte o perder peso. Sopa de miso: reconfortante y muy saciante El miso es una pasta fermentada de manera natural a base […]

"Un día sin reír es un día perdido". "Si no sabes sonreír, no abras una tienda". “Un corazón alegre constituye un buen remedio, pero un espíritu triste seca los huesos”. Existen innumerables citas sobre la importancia de la risa para la vida. La risa es incluso precedente al habla en los humanos. De hecho, la risa se ha tratado como medicina en revisiones de la literatura que demuestran sus enormes […]

El entrenamiento interválico de alta intensidad (HIIT) es un método de entrenamiento que ha crecido mucho en los últimos años porque conseguimos resultados similares que con el cardio continuo de larga duración. En unos minutos de alta intensidad mejoramos nuestra resistencia y composición corporal. El problema llega cuando no sabemos qué ejercicio escoger para hacer el HIIT. En este artículo te proponemos el que para nosotros es la mejor opción, […]

Las superseries de antagonistas fueron una técnica de entrenamiento ampliamente empleada por los culturistas clásicos, incluidos nombres como Arnold Schwarzenegger, quien no solo las utilizaba, sino que también las defendía. Esta técnica es fácil de comprender: consiste en realizar de manera consecutiva dos ejercicios que trabajen músculos opuestos (antagonistas), sin descanso entre ellos, excepto al finalizar ambos ejercicios.  Por ejemplo, se podría comenzar con un curl de bíceps para trabajar […]

En Vitónica, tal y cómo hemos dejado claro muchas veces, no gana más masa muscular quien se destroza entrenando sino quien lo hace con inteligencia buscando rendimiento, no fatiga.  Hay muchas personas que, dejándose llevar por esa filosofía romántica y estoica del culturismo, se destrozan en el gimnasio buscando incluso sensaciones de dolor pensando que ese daño a nivel muscular es lo que después les hará crecer.  En este artículo […]

La literatura científica publica estudios sobre diferentes temas. Cuando hay diferentes investigaciones sobre un mismo tema se puede hacer un metanálisis en el que se recojan todos los datos para sacar una conclusión clara acerca de una temática. Eso es lo que ha hecho un grupo de investigaciones para comprobar el efecto del ejercicio físico en la inteligencia de niños y adolescentes. ¿Crees que el tiempo de práctica deportiva es […]