Así se planta un hueso de cereza para conseguir un árbol frutal en casa

Las cerezas son uno de los grandes protagonistas del verano, pero pocas personas saben que el hueso que normalmente acaba en la basura puede convertirse en el inicio de un nuevo árbol. Aunque el proceso requiere tiempo y no garantiza que el cerezo produzca frutos idénticos a los del árbol original, germinar un hueso en casa es un proyecto de jardinería al alcance de cualquier aficionado.

Conviene tener en cuenta que los cerezos obtenidos a partir de semilla pueden tardar entre cinco y diez años en dar sus primeros frutos y, además, estos pueden diferir en sabor, tamaño o calidad respecto a la cereza de la que proceden. Aun así, el proceso resulta una forma sencilla de experimentar con el cultivo de árboles frutales.

Elegir la variedad 

El primer paso consiste en escoger un hueso procedente de una cereza madura, preferiblemente de una variedad cultivada y no excesivamente procesada. Una vez extraído, hay que eliminar completamente los restos de pulpa y dejar que se seque durante uno o dos días a temperatura ambiente.

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Después llega una fase imprescindible conocida como estratificación en frío. Los cerezos necesitan pasar un periodo de bajas temperaturas para romper la latencia de la semilla y favorecer la germinación. Para ello, el hueso puede colocarse dentro de una bolsa con un sustrato ligeramente húmedo, como fibra de coco, turba o papel absorbente, y mantenerse en el frigorífico entre dos y cuatro meses, evitando siempre que llegue a congelarse.

A dos o tres centímetros

Cuando la semilla empiece a mostrar signos de germinación, ya puede trasladarse a una maceta. Lo recomendable es utilizar un sustrato fértil, con buen drenaje y rico en materia orgánica, enterrando el hueso a unos dos o tres centímetros de profundidad.

Durante las primeras semanas es importante mantener el sustrato ligeramente húmedo, pero sin encharcarlo. La maceta debe situarse en un lugar muy luminoso, donde reciba varias horas de sol directo al día, ya que la luz es fundamental para el desarrollo del futuro cerezo.

Si el plantón crece con normalidad y supera aproximadamente los 15 o 20 centímetros de altura, será el momento de trasplantarlo a un recipiente más grande o, si se dispone de espacio, al jardín. Los cerezos desarrollan un sistema radicular potente, por lo que necesitan profundidad para crecer correctamente.

Con el paso de los años, el árbol comenzará a formar su estructura y, en primavera, ofrecerá una de sus imágenes más características: la floración blanca o rosada que precede a la aparición de los frutos. Eso sí, la paciencia será una parte esencial del proceso, ya que la producción de cerezas no llega de un año para otro.

Según la Royal Horticultural Society, la propagación de cerezos mediante semilla es perfectamente posible, aunque para obtener árboles con características idénticas a una variedad concreta se recurre habitualmente al injerto, el sistema utilizado en la mayoría de explotaciones frutícolas.

Fotos | En Pexels: Kati Tuomaala, SlimMars 13 y Julia Filirovska

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Así se planta un hueso de cereza para conseguir un árbol frutal en casa

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Joana Costa

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