Salud

Rica en proteínas, baja en hidratos y súper fácil: así es la cena que puedes preparar en un par de minutos y con sólo tres ingredientes

today9 de septiembre de 2024

Rica en proteínas, baja en hidratos y súper fácil: así es la cena que puedes preparar en un par de minutos y con sólo tres ingredientes
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Rica en proteínas, baja en hidratos y súper fácil: así es la cena que puedes preparar en un par de minutos y con sólo tres ingredientes

Rica en proteínas, baja en hidratos y súper fácil: así es la cena que puedes preparar en un par de minutos y con sólo tres ingredientes

Si buscas una receta súper exprés para resolver la última comida del día, te mostramos una cena rica en proteínas, baja en hidratos y súper fácil que se prepara con sólo tres ingredientes y en un par de minutos.

Pastelitos de calabaza y queso en microondas

Ideales para acompañar de vegetales frescos y resolver una cena muy poco tiempo son estos pastelitos de calabaza y queso con alto aporte de proteínas, calcio y vitamina D, así como fuente de carotenos con acción antioxidante en nuestro organismo.

Ingredientes

Para 5 unidades
  • Calabaza cocida al vapor
    125 g
  • Huevos
    2
  • Queso rallado 3 cucharadas
  • Sal (opcional)
  • Pimienta negra , nuez moscada, u otras especias a gusto

Cómo hacer pastelitos de calabaza y queso

Dificultad: Fácil
  • Tiempo total
    7 m
  • Elaboración
    5 m
  • Cocción
    2 m

Para preparar estos pastelitos de calabaza y queso en microondas necesitamos elaborar un puré con la calabaza cocida al vapor (que puede haber sobrado de una preparación previa) y combinar con el queso rallado y los huevos mezclando bien hasta unificar.

Condimentamos con sal, pimienta, nuez moscada o las hierbas y especias que más nos apetezcan para después colocar en una taza ligeramente aceitada o en un recipiente individual apto para microondas, tres cucharadas de la preparación anterior.

Pastelitoscalabazapaso

Cocinamos a máxima potencia durante un minuto y 40 segundos para desmoldar y continuar elaborando pastelitos de calabaza y queso hasta consumir toda la mezcla.

Estos pastelitos resultan una receta ideal para una cena socorrida, fácil, saciante e ideal para acompañar de vegetales frescos y obtener un plato bajo en hidratos pero concentrado en proteínas.

En Vitónica | Cenas saludables: las mejores recetas

Imagen | Vitónica


La noticia

Rica en proteínas, baja en hidratos y súper fácil: así es la cena que puedes preparar en un par de minutos y con sólo tres ingredientes

fue publicada originalmente en

Vitónica

por
Gabriela Gottau

.

Escrito por Redacción Terra FM

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